![\"20180619](\"http:\/\/fifty-one-mons-levant.be\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/DSCF6561-1024x683.jpg\")
<\/p>\nLe mardi 19 juin, Marc et Olivier se sont rendus \u00e0 l’association \u00ab Au Four et Au Moulin \u00bb (AFAM) pour leur remettre officiellement le ch\u00e8que de 500\u20ac que nous leur avons allou\u00e9 dans le cadre de notre service \u00e0 la communaut\u00e9.<\/p>\n
Nous sommes en contact et nous aidons r\u00e9guli\u00e8rement cette association depuis des ann\u00e9es, dans les locaux de laquelle nous proc\u00e9dons \u00e9galement chaque ann\u00e9e \u00e0 l’emballage des chocolats \u00e0 destination de l’ASBL \u00ab Jennifer \u00bb.<\/p>\n
<\/p>\n
Nous sommes re\u00e7us avec beaucoup de gentillesse par les repr\u00e9sentants de l’association, Mme H\u00e9raut et M. Montigny, qui nous font faire un tour du propri\u00e9taire tr\u00e8s int\u00e9ressant en nous expliquant le fonctionnement de l’association. Fond\u00e9e en 1989 par Ren\u00e9e Boulet dans les d\u00e9pendances de sa maison d’Aulnois, elle d\u00e9m\u00e9nage \u00e0 Mons, \u00e0 la Chauss\u00e9e du Roeulx, en 1996, ou elle se trouve encore aujourd\u2019hui.<\/p>\n L’association propose du travail et une formation pratique dans diff\u00e9rents domaines \u00e0 des personnes faiblement qualifi\u00e9es : boulangerie\/p\u00e2tisserie, vente au comptoir, employ\u00e9(e) polyvalent(e). Elle forme notamment ses stagiaires \u00e0 la comptabilit\u00e9 et \u00e0 l\u2019informatique.<\/p>\n C\u2019est avec fiert\u00e9 que l\u2019on nous pr\u00e9sente le mat\u00e9riel de l\u2019association, et en effet nous sommes impressionn\u00e9s par leur professionnalisme, en termes notamment de respect de l\u2019hygi\u00e8ne et du cycle du froid, mais aussi en termes de travail artisanal de qualit\u00e9 et d\u2019efficacit\u00e9 de l\u2019organisation. L\u2019association est \u00e9galement \u00e9co-responsable ; elle utilise notamment des pellets pour chauffer son four, une solution \u00e0 la fois plus pratique, plus \u00e9conomique et plus \u00e9cologique d\u2019apr\u00e8s les responsables de l\u2019association. Par ailleurs, la chaleur \u00e9mise par le four est utilis\u00e9e pour chauffer certains locaux : rien ne se perd !<\/p>\n La qualit\u00e9 des processus de l\u2019organisation a d\u2019ailleurs \u00e9t\u00e9 certifi\u00e9e ISO 9001-2000.<\/p>\n L\u2019association dispose \u00e9galement aujourd\u2019hui d\u2019une cr\u00e8che adjacente \u00e0 l\u2019\u00e9tablissement principal : \u00ab les p\u2019tits fours \u00bb, qui est agr\u00e9\u00e9e par l\u2019ONE et accueille jusqu\u2019\u00e0 21 enfants. La cr\u00e8che est ouverte \u00e0 l\u2019accueil d\u2019enfants handicap\u00e9s. Cr\u00e9\u00e9e \u00e0 la base pour fournir aux stagiaires une solution d\u2019accueil de leurs petits enfants pendant leurs heures de travail, la cr\u00e8che est ouverte \u00e0 tous (voir http:\/\/www.lesptitsfours.be\/<\/a>).<\/p>\n Apr\u00e8s le tour du propri\u00e9taire, nous sommes convi\u00e9s par la direction \u00e0 partager un d\u00e9licieux repas sans chichis dans leur salle de restaurant ; l\u2019occasion de d\u00e9couvrir \u00e9galement que ce restaurant<\/p>\n est ouvert au public qui peut b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019un repas de qualit\u00e9 pour un prix tr\u00e8s modique. L\u2019association propose d\u2019ailleurs aussi une salle polyvalente \u00e0 la location.<\/p>\n \u00c0 la fin du repas, nous remettons officiellement le ch\u00e8que que nous avons d\u00e9cid\u00e9 d\u2019allouer \u00e0 l\u2019association, ainsi que notre fanion. C\u2019est l\u2019occasion de prendre quelques photos-souvenirs !<\/p>\n Nous sommes tr\u00e8s heureux de pouvoir aider, dans la limite de nos modestes moyens, cette tr\u00e8s belle association locale, dont le professionnalisme et l\u2019engagement social nous ont fortement impressionn\u00e9s. Nous esp\u00e9rons pouvoir \u00e0 nouveau leur apporter notre soutien dans les ann\u00e9es \u00e0 venir.<\/p>\n![\"20180619](\"http:\/\/fifty-one-mons-levant.be\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/DSCF6563-300x200.jpg\")
![\"20180619](\"http:\/\/fifty-one-mons-levant.be\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/DSCF6562-1024x683.jpg\")
<\/p>\n![\"20180619](\"http:\/\/fifty-one-mons-levant.be\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/DSCF6565-1024x683.jpg\")
<\/p>\n